玫瑰之國：保加利亞

2015.10.27

趨勢分析

玫瑰之國：保加利亞

保加利亞，又稱「玫瑰之國」，位於東歐巴爾幹半島，與羅馬尼亞相鄰，美麗的景色自不在話下。國內最大城是「索菲亞」，面積與香港差不多大小，但卻只擁有約130萬的人口，平均下來每個人所生活的空間非常寬敞。其中索菲亞最有名的就是，位於東南約40多公里處，約略在國土中央的「登薩河谷」，又稱「玫瑰谷」，保加利亞盛產玫瑰花，這個玫瑰谷更擁有7000多不同品種的玫瑰花，其中又以號稱全球品質最好的卡讚勒克玫瑰花最為聞名，外銷到世界各地。

優酪乳是保加利亞另一項引以為傲的東西，真正的保加利亞優酪乳吃起來爽口、滑潤無負擔！更有一種乳酸桿菌的名字就叫做「保加利亞乳酸桿菌」，剛開始吃起來很酸，但越吃會越上口。保加利亞人相信，飲用優酪乳可增加身體抵抗力，讓身體健康，所以在保加利亞才能有許多長壽的老人！有人說：保加利亞有三寶：玫瑰花、葡萄酒，還有優酪乳。由此可知，優酪乳在這個國家占有多重要的比例！

保加利亞非常致力於古蹟文物的保存，在索菲亞城中可看到政府為了保護遺址，而把馬路建造在兩旁讓汽車通過，這樣的舉動能夠反映出國家對古蹟的重視。另外，在保加利亞境內的亞歷山大•涅夫斯基主教座堂，是世界上最大的東正教教堂之一，亦是巴爾幹半島中最大的教堂，占地廣闊，可容納約一萬人，使用豪華材料建造而城，內部華麗，建築物中央的頂端還寫著金色的主禱文。

保加利亞雖然是近期才開始新興旅遊的國家，在加入歐盟國家後，經濟發展漸趨穩定，許多大國都前往保加利亞投資，更有國際大公司，如：HP、Microsoft…都在此地設有研發廠！唯獨保加利亞因為相對比起來開發較晚，所以薪資給予相較低廉。傳統產業逐漸走下坡，但是在進出口方面，電子產品、醫藥製劑及成衣發展幅度廣大。

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